2005-10-20 スコヴィル 日記らしきもの #練習用 昨日､再三の私のリクエストにより青唐辛子のおかずをかみさんが作ってくれた｡ 会社の帰りにそれに合いそうなお酒を買いに酒屋へ寄った｡ 泡盛がいいかと思ったが強くて手ごろな値段のものがなかったので安いウォッカにした｡ かみさんは以前作ったときあまりの辛さにこりゃ食べさせられんとすぐ捨てたそうな。 今回も辛かったが十分おいしく食べられる辛さだった｡ そして今日､ある部分の熱さと痛みにやられている｡ 今度はピクルスでも作ってみようかな｡ スコヴィルとは辛さの単位のことである｡
